De la place pour respirer Chebogue River SUP ECO-Tour & Tastes of Nova Scotia (un partenariat entre East Coast Paddle Company & Speakeasy Supper Club) Pagayez les eaux de marée tranquilles et l’écosystème diversifié de la rivière Chebogue avec un guide local expérimenté. Le surf à pagaie offre un point d’observation unique pour établir une connexion avec ce paysage de marais salants, de collines onduleuses et d’iles, de même que l’abondance d’oiseaux locaux et migratoires, et de vie marine. Votre guide présentera également des renseignements sur l’importance historique de la région, dont l’habitation remonte aux Mi’kmaq et aux Acadiens, et sur quelques- unes des plantes sauvages comestibles du paysage. Une fois votre excursion à travers la nature sauvage immaculée à l’eau salée terminée, vous arriverez au Club aquatique Chebogue. Ici, vous savourerez un menu passionnant axé sur les ingrédients frais et locaux, façonné avec une touche moderne par Raegan Stuart, Chef et Sommelier du Speakeasy Supper Club. Votre diner ou souper au bord de la mer comprendra un homard farci avec une sauce riche à la crème safranée, des hors-d’œuvre uniques de cuisine fusion préparés avec des fruits de mer, des produits agricoles, des baies de récolte sauvage, des légumes et des comestibles, le tout couronné d’un dessert qui met l'eau à la bouche. Visitez speakeasysc.com pour de plus amples renseignements. Les surfeurs à pagaie de tous les niveaux d’habileté sont les bienvenus. Une formation de base et une séance de sensibilisation en sécurité seront offertes par un moniteur diplômé par Pagaie Canada. Visite écologique de surf à pagaie dans la rivière Chebogue et les saveurs de chez nous Dates : Les 9, 13 et 23 juillet et les 6, 10 et 20 aout Expérience diner et surf à pagaie 175 $ (CA) la personne* • Planche de surf à pagaie, pagaie, gilets de sauvetage et formation • La visite guidée en surf à pagaie de la rivière Chebogue • Diner 4 plats au club aquatique de Chebogue Expérience diner et écovisite Appelez Nancy au : 902-307-3927 Courriel : nancy@eastcoastpaddlecompany.com 40 De la place pour respirer