The Red Cap Restaurant
1034 Route 335 S,
Middle West Pubnico,
Nova Scotia B0W 2M0
Venez goûter à la différence qu’apporte la fraîcheur des aliments proposés par Red Cap Restaurant & Motel, un restaurant de fruits de mer situé à Pubnico-Ouest-le-Centre, en Nouvelle-Écosse.
Nous servons le dîner et le souper dans notre restaurant et notre motel. La cheffe Amy Scott vous invite à goûter à la différence qu’apporte la fraîcheur. Comme tous les excellents chefs, Amy préfère utiliser des ingrédients frais pour créer son menu ainsi que ses plats de marque. Amy est influencée par la cuisine française classique.
Rendez-nous visite aujourd’hui pour « goûter à la différence qu’apporte la fraîcheur ».
Hours of Operation
- lundi : Fermé
- mardi : Fermé
- mercredi : Fermé
- jeudi : 11H00 - 19H00
- vendredi : 11H00 - 19H00
- samedi : 11H00 - 19H00
- dimanche : 11H00 - 19H00
L'expérience
Un lieu de choix pour dîner dans la région de Pubnicos et ses environs :
- Découvrez l’hospitalité acadienne, la râpure traditionnelle et la cuisine inspirée par le chef pour toute la famille.
- Notre partenariat avec les pêcheurs et les agriculteurs locaux nous permet de servir les fruits de mer, la viande de porc, la viande de bœuf et les produits les plus frais.
- L’endroit où vous trouverez la morue grillée avec sauce au homard.
- Aucun frais de bouchon tous les jours et nous offrons avec fierté des bières et des vins de la région.
- Salles à manger privées pour toute occasion ou événement spéciale.
- Musique en direct pendant l’été.
